EUR 92.2672 
Земля как точка роста
Участок Татьяны Максимовны и Юрия Константиновича Бушмакиных хочется называть садом, хотя присутствует здесь и полный «джентльменский набор» огородных культур. Но обрамленные живописно оформленными уголками даже обычные помидоры выглядят, как украшение. Не говоря уже о фестончатых листьях декоративной капусты и нарядных щеточках луковой зелени. Здесь нет классического четкого зонирования двор — сад — цветник — огород. Рядом с яблонями полоска декоративных летников. Рядки томатов соседствуют с одной стороны с колонновидной яблоней и абрикосами, с другой — с горкой-«черепашкой», усаженной мясистыми розетками живучки.Обновляем закрома
Открывая новую рубрику, официально заявляю: здесь будут появляться только проверенные, в буквальном смысле опробованные рецепты. У вас такие тоже имеются? Присылайте, обязательно опубликуем! «Быстрые» помидоры. Томаты моем, разрезаем на четвертинки и компактно, но аккуратно укладываем в банки, поместив туда предварительно несколько горошков черного перца, лавровый лист, соль и сахар. Наливаем кипяток до плечиков. Ставим в микроволновую печь на полную мощность.Привет, Мичурин!
Моя хорошая знакомая, тетя Маша, увидев меня на даче, непременно поднимет над головой широкополую соломенную шляпу, помахает в воздухе ручкой и провозгласит громогласно:— Привет, Мичурин! Как живется-можется?
Угадывает в самое яблочко. Садовод из меня неважный. Мне поручают обихаживать малину (поливать), горох. Втыкаю палочки, чтобы не падал он на землю, и тоже поливаю время от времени. Еще перекапываю по осени участок — под картошку и овощи: грубая физическая работа, но она приносит мне большое удовлетворение. Как говорится, от каждого по способностям.
Лучше меньше, да больше
Вчера, позвонив по телефону, в «Усадьбу» обратилась за помощью наша читательница из новосибирского Академгородка: «Почему желтеют совсем еще маленькие завязи огурцов?». Каждое растение — и огурец не исключение — плодоносит, насколько есть сил. Но не больше. Поэтому и сбрасывает лишние завязи. Иначе неминуема перегрузка урожаем и, как следствие, чахлое «потомство», а то и гибель растения.
Костер для стеклянницы
Розовеет новым урожаем малинник, а садовод-хозяин разочарованно вздыхает — цветов было вдвое больше, чем ягод, а бутонов вообще столько, что ни веток, ни листьев не разглядеть. Но засохли, порыжели, а если приглядеться, то и дырочку в каждом погибшем бутоне можно рассмотреть. Его работа, малинного жука. И не только он один вредит душистой и целебной ягоде.
...а помидор — на просторе
Обратите внимание на помидорные грядки — не слишком ли там тесно? Если томаты явно мешают друг другу, надо принимать меры, иначе гарантированы запоздание и снижение урожая. Избавляться от тесноты можно по-разному: от аккуратного удаления двух-трех листьев и формирования в один стебель до переселения отдельных растений. Пересадки бояться не надо, помидоры такие вещи переносят гораздо менее болезненно, чем тесноту и затенение.Не откладывая на год
Как бы мы ни ахали при виде экзотических овощей — двухметровых плодов лагенарии или пупырчатых кабачков, — «звездами» наших грядок все равно остаются огурцы и помидоры. И каждая мелочь в уходе за ними очень важна. Ведь именно урожай этих замечательных культур традиционно является базой для летней витаминизации и зимних заготовок.
Огурец должен быть в форме...
Собирая огурцы, обращайте внимание на их форму. Изменение внешнего вида плодов может быть криком растения о помощи. Если огурцы стали светло-зелеными с заостренной верхушкой, значит, растения нуждаются в азоте. Если плоды, наоборот, расширены кверху и сужены к плодоножке, налицо калийное голодание. Растения с необычно густой темно-зеленой листвой срочно подкормите фосфорным удобрением.
Капля никотина убивает тлю
Тема борьбы с вредителями не уходит с наших страниц — уж очень она сейчас актуальна. В минувший понедельник, например, звонила огородница Анна Николаевна (фамилию она называть не стала) из поселка Горного, просила подыскать для нее простое «доморощенное» средство от тли: «А то ни чеснок, ни перец уже не помогают». Вот и решила ведущая «Усадьбы» найти то, что испытано совсем недавно. И получила пару интересных рецептов, обратившись к огородникам-пользователям сети интернет.
Всеми любимая
Садовую землянику (в обиходе ее называют виктория) стараются выращивать все. Не у всех получается. А начинаются неудачи, как водится, с начала — с посадки. И сейчас самое время позаботиться о том, чтобы всё сделать правильно. Земляничные плети или, как мы привыкли их называть, усы — это побеги, которые вырастают из пазух нижних листьев. Чем моложе растения, тем раньше они появляются. А количество плетей зависит не только от возраста, но и от сорта земляники. При хорошем уходе одно маточное растение может дать до 40 усов, на которых разовьется две сотни розеток.
Внимание, пестициды!
Сегодня невозможно представить успешное получение высоких урожаев без применения средств защиты растений и удобрений.Наверное, нет таких садоводов-любителей, которые хотя бы раз не применяли пестициды для защиты от вредителей, возбудителей болезней, сорняков или не применяли агрохимикаты для улучшения плодородия почв и повышения продуктивности возделываемых культур. Именно сейчас, когда грядет сезон применения средств защиты растений, хочется обратить внимание садоводов-любителей на особенности реализации и применения этих веществ.
На пике лета
У яблони в июле заканчивается рост однолетних побегов. Чтобы они вовремя прекратили рост и хорошо вызрели, ограничиваем полив — до умеренного в жару и полного прекращения при пасмурно-дождливой погоде. Собрав урожай земляники, удаляем отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлим и поливаем плантацию. До середины июля заготавливаем молодые розетки для новых посадок. Чтобы урожайность не падала и в последующие годы, при сборе ягод ставим колышки у особо урожайных и крупноплодных кустов, чтобы именно их потомство дало начало молодой плантации.Осадков убыло, жары прибавилось
По информации Ассоциации «Прогнозы и циклы», июльская температура на юге Западной Сибири предполагается на один-два градуса выше нормы. Осадков же, напротив, может выпасть на четверть меньше обычного. В первой декаде вероятна жаркая погода без осадков. В начале и конце второй десятидневки не исключены дожди. А середина третьей декады снова опалит нас сильной жарой. Которая, впрочем, вскоре сменится умеренно прохладной погодой.
Гуманно и не очень
Крот — животное очень чувствительное. Даже зрение, вопреки общепринятым представлениям, у него очень даже неплохое. Но особенно развиты осязание, слух и обоняние. На это и рассчитаны средства отпугивания маленьких тоннелестроителей. Итак, от кротов помогают избавиться: Отравленные приманки. В магазинах продаются специальные гранулы «Ратобор против кротов». Состав этой приманки, как утверждает сопроводительная надпись на пакете, подобран с учётом пищевых предпочтений крота.Никому не повезёт, если чёрный крот дорогу перейдёт
Ростика в нем от силы сантиметров пятнадцать, а силушка — недюжинная. И как же иначе, если природой предписано всю жизнь заниматься прокладкой подземных тоннелей. За сутки взрослый крот может пройти до двадцати метров, «подняв» при этом с десяток грядок или ухоженный цветник. Не в восторге от активной деятельности трудолюбивых зверушек и любители газонов. За день-другой дружная подземная семейка может довести ровно обросшую травкой площадку до состояния «как после бомбежки».
Тети Полин огород
Троица — первый весенний праздник, на который тетя Поля разрешает себе побездельничать. До него (с того момента, как можно залезть в огород) она ни выходных, ни проходных не признает. Даже на Пасху выходит после обеда покопаться на грядках: мол, Господь за работу не наказывает. Но уж в Троицу устраивает себе настоящий праздник. Вот она сидит со своей подругой все на том же огороде под веселеньким кустом смородины.Частушки в конверте
Эх, земелька, ты земля,Хорошо мы знаем —
Поработаешь с тобой,
Будешь с урожаем.
Спасибо за письма!
Нет для журналиста большей награды, чем искренний отклик читателя. Это и оценка его труда, и своего рода указатель направления будущей работы. Поэтому огромное спасибо тем, кто нашел время ответить на вопросы анкеты и прислал в совсибирскую «Усадьбу» письма с вопросами, советами, мнениями и размышлениями. С огромной любовью говорят о своем труде на участках наши читатели. «Интересов у меня много, не перечислить, — пишет Маргарита Филипповна Кузнецова, — но огород — главное! Болит душа за землю. А каждый росток — в радость». И благодарит за информацию о продаже семенного картофеля: «Это то, что нужно людям».
Не соткой единой
«Усадьба — понятие растяжимое, — разглагольствовал как-то один знакомый дачевладелец, — у меня, к примеру, шесть соток в пригороде, а у племянника моего двадцать пять — в селе, рядом с домом...» А мне почему-то сразу вспомнился переехавший в городскую квартиру из частного дома старичок-сосед. Очень уж он переживал, что оторвался от земли и нет возможности вырастить ни огурчики свои, ни помидорчики. Но потом повеселел, нашел выход — посеял укроп и петрушку в цветочные горшки и непрестанно хлопотал, то выставляя свои «грядки» на балкон, то укрывая их от непогоды в комнате. И столько радости доставлял ему этот маленький огород!
