USD 75.2246 EUR 88.0600
 
ФотоСтихиЯ: авторы Победы!

Сибирский «скиф»

Начало сентября — самое время задуматься о приобретении посадочного материала озимого чеснока. Ведь, как говорит пословица, какое семя, такое и племя: чем лучше выбранный сорт, тем выше урожай. Как правило, сибирские огородники используют для посадок чеснок собственной селекции, и результат зачастую оставляет желать лучшего.
«Викинг» «Викинг»

И снова о перцах

В прошлом выпуске «Усадьбы» наш эксперт Валерий Брижань давал советы, как лучше выращивать перцы. А сегодня он рассказывает о наиболее интересных и перспективных сортах. Настоящий южанин, до недавнего времени перец выращивался только в теплых краях, а сейчас начал активно продвигаться на север и на восток страны.
Фото с сайта www.hqoboi.com Фото с сайта www.hqoboi.com

Чудесный малиновый джем

Нынче на моем участке уродила малина, да так, что еле успеваю собирать ее и перерабатывать. Обычно я либо протирала эту ягоду с сахаром в пропорции 1: 1 (по объему), либо варила малиновое варенье. Как известно, варка варенья по классической технологии — процесс длительный, занимает несколько суток.

Веснушки на розах

— Добрый день! У меня в саду сейчас буйно цветут розы. Но я заметила, что на лепестках светлоокрашенных сортов (белых, розовых, кремовых, алых) стали появляться темно-розовые точки, как будто веснушки. Что это такое может быть и как избавиться от этого явления?
Елена СОЛОМЕННИКОВА, Новосибирск
Фото с места ДТП предоставлено ГИБДД Новосибирска Фото с места ДТП предоставлено ГИБДД Новосибирска

Как угодить перцу

Аппетитно хрустящий, брызжущий соком, мясистый и сладкий, настолько крупный, что из одного плода можно приготовить салат для всей семьи, составная часть и украшение множества любимых блюд. И небольшой, острый, обжигающий так, что перехватывает дыхание, не менее популярный в кухнях многих стран мира.

Сестра земляники

Что же это за культура такая — земклуника? Это землянично-клубничный гибрид, полученный путем скрещивания сортов крупноплодной земляники и клубники миланской. Растет земклуника на любой почве. Размножается очень быстро, кусты на второй-третий год имеют до 20 цветоносов.

Бархатцам полезен душ

— Постоянно читаю рубрику «Усадьба» и часто много интересного для себя в ней нахожу. У меня такой вопрос: я посадила на балконе бархатцы, один куст стал желтеть и чахнуть непонятно от чего. А еще я заметила на этом кустике какую-то паутину. Подскажите, пожалуйста, что это может быть и как бороться с этой напастью? Татьяна Юрьевна, г. Новосибирск
Фото прислано Валерием БРИЖАНЕМ Фото прислано Валерием БРИЖАНЕМ

Знакомьтесь: укропное дерево

Укропное дерево, оно же лекарственная полынь, оно же божье дерево — это кустарник, достигающий высоты 2,5 метра, родом из Южной Европы. У нас его также называют полынь бальзамическая, святое деревце, кудрявец, бездрев, абротан. Молоденькие листочки божьего дерева внешне похожи на укроп.
Фото с сайта proceeds.ru Фото с сайта proceeds.ru

Огурчики на плёнке

Хочу поделиться с читателями «Советской Сибири» своим методом выращивания огурцов в открытом грунте. Может, кому-то пригодится мой опыт.
Раньше я всегда выращивала огурцы в теплице. Результат был разный. А недавно мне в журнале попалась заметка про выращивание огурцов на пленке.
Сорт «глория дей» Сорт «глория дей»

А роза пахнет розой…

— Увидела у соседки на участке очень красивую розу. Она трехцветная, бело-желто-розовая, с чудесным ароматом и крупными цветами. В садовых центрах ничего подобного не встречала. Соседка предложила мне нарезать черенков с куста, а что с ними делать, не знаю. Подскажите, пожалуйста.
Ирина
Фото предоставлены Валерием Брижанем Фото предоставлены Валерием Брижанем

Экзоты на грядке: из Тайваня — в Сибирь

Сегодня многим дачникам неинтересно выращивать привычные огурцы и помидоры, они стремятся «приручить» новые, экзотические культуры. Бенинказа, или восковая тыква, — одна из них. Бенинказа хиспида — быстрорастущее однолетнее стелющееся растение с почковидно-округлыми листьями, напоминающими огуречные.

Куст под названием куст

Добрый день, уважаемая редакция! Хочу рассказать о растении, которое стало для меня настоящей палочкой-выручалочкой. Несколько лет назад мы переехали в новую квартиру. Мне захотелось как-то украсить двор, и я попросила у мамы откопать каких-нибудь неприхотливых растений.
Крестоцветная блошка Крестоцветная блошка

Блошке — бой!

— Я высадила рассаду пекинской капусты, она очень хорошо принялась, но когда настала жара, я заметила, что на листьях появились маленькие дырочки, будто иголкой кто проколол. Что интересно, на обычной капусте таких дырок нет. Подскажите, что делать?
Фото с сайта www.hidoctor.ir Фото с сайта www.hidoctor.ir

Июньское меню для груши

Наконец-то к нам пришло долгожданное летнее тепло. В эти дни у дачников много работы, ведь внимания требует не только огород, но сад. После того как плодовые деревья отцветут, самое время позаботиться о них. Разумеется, есть работы, которые нужно проводить регулярно.
Фото с сайта www.samodelki-v-ruki.ru Фото с сайта www.samodelki-v-ruki.ru

Аппликация для домика

Бывает, что дачный домик еще крепкий, но вид у него не очень. Можно, конечно, просто обшить его сайдингом, но это достаточно дорого, да и вид получится стандартный. А можно проявить фантазию и преобразить «фазенду» при помощи подручных средств.
Фото с сайта www.catsmob.com Фото с сайта www.catsmob.com

А крот ли виноват?

— Здравствуйте, уважаемая редакция! К вам обращается житель села Баган. Я являюсь вашим подписчиком с 1963 года. Занимаюсь садоводством 27 лет, а последние 10 — 12 лет еще и огородничеством. В прошлом году на моем участке появились кроты и частично уничтожили корнеплоды, а морковь целиком съели.
Фото Михаила ПЕРМИНА Фото Михаила ПЕРМИНА

Из веточки — кустик

В одном из предыдущих выпусков «Усадьбы» мы рассказывали, как можно омолодить старые кусты черной смородины. Сегодня речь пойдет о размножении ягодных культур зелеными черенками. Часто бывает так: понравился какой-то сорт той же смородины, а купить посадочный материал не получается.
Фото с сайта www.klumby-svoimi-rukami.mydiz.ru Фото с сайта www.klumby-svoimi-rukami.mydiz.ru

«Обёртка» для грядки

Мечта каждого владельца дачи: ровненький зеленый газон, а на нем — красиво огороженные клумбы и грядки. Помимо того, что такой участок эстетично выглядит, огороженные грядки имеют и другие преимущества. Например, с них не скатывается грунт, и, соответственно, не приходится каждую весну формировать их заново.
Фото Михаила ПЕРМИНА Фото Михаила ПЕРМИНА

Самые первые, самые ранние…

Климат в Сибири суровый, поэтому огурчики, даже тепличные, как правило, начинают созревать в конце июня — начале июля, а то и позже. Тем не менее некоторые любители исхитряются получить первый урожай значительно раньше.

Под сенью вьющейся сирени

Сегодня многие дачники стремятся высадить на участке экзотические растения. Одно из них — долихос. Его также называют гиацинтовыми бобами или вьющейся сиренью. Эта однолетняя лиана родом из Африки достигает в высоту трех — четырех метров.