Средний новосибирец тратит на еду 4 тысячи рублей в месяц
Стоимость минимального набора продуктов питания в Новосибирской области в июне 2015 года составила чуть более четырех тысяч рублей. Как сообщает сегодня Новосибирскстат, по сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 1,2 процента, но если сравнивать с декабрём прошлого года — выросла на 11,6 процента.
К сожалению, в последнее время в структуре стоимости набора среднего жителя Новосибирска все чаще преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия. Эти продукты составляют 26,4 процента от «общего пайка». На долю плодов и овощей приходится 21,2 процентьа, молочных продуктов – 18,2 процента, а мяса и мясопродуктов — всего лишь 17,6 процента
«В июне этого года по сравнению с июнем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля плодов и овощей, молочных продуктов, — говорят специалисты Новосибирскстата. — А доля мяса и мясопродуктов, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий — выросла».
Отметим, что стоимость минимального набора продуктов питания определяется на основе цен, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов.
Что касается цен на продукты, то они, по утверждению всё того же Новосибиркстата, увеличились на 9,6 процента. Больше всего в Новосибирской области вскочили цены на плодоовощную продукцию, особенно морковь, свеклу и лимоны. Значительно выросли цены на перец чёрный горошком (на 60,8%), шоколад (на 33,8%), чай, и кофе (на 30%). Зато стали дешевле свежие огурцы (на 45,8%) и помидоры (на 24,5%), твёрдые и мягкие сычужные сыры (на 8,2%) и гречневая крупа (на 4,6%).