Как правильно питаться школьнику?

Рабочая группа, в состав которой вошли специалисты профильного министерства области, мэрии Новосибирска, проанализировала сложившуюся ситуацию и сформулировала в концепции программы перечень задач, направленных на обеспечение комплексной системы организации качественного горячего питания школьников. Одна из злободневных проблем — оснащение современным оборудованием школьных столовых и внедрение в них электронной системы расчета. Кроме того, важным фактором является просветительская работа среди школьников по теме правильного питания. На реализацию мероприятий программы в течение пяти лет планируется затратить порядка 800 миллионов рублей.

В областном центре уже имеется определенный опыт организации централизованного питания школьников. На данный момент активно работают комбинаты питания в Калининском и Ленинском районах Новосибирска, которые поставляют продукцию в 50 школ города.

— В концепции программы учтены все конструктивные предложения, — отметил губернатор Василий Юрченко. — Опыт субъектов Федерации показал, что построение системы правильного питания школьников неизбежно влечет за собой повышение стоимости отдельно взятого блюда. На примере Татарстана могу сказать, что проведенная там модернизация школьных столовых позволила кормить детей и качественно, и по прежним ценам. Всё это стало возможным благодаря привлечению средств частных инвесторов. Высвободилась полезная площадь, ранее занимаемая складами, холодильниками. Советую рабочей группе изучить этот опыт и сделать выводы.