USD 80.4261 EUR 94.3841
 
ФотоСтихиЯ: авторы Победы!

042-60.jpg 042-60.jpg

Добрая тыква и кошке приятна

Расцветет лето, развалятся на огороде красавицы-тыквы — оранжевые солнышки или их зеленые сестренки. Неважно, какой у них цвет, важно содержание. А содержание этого овоща вне конкуренции — и по своим лечебным свойствам, и по содержанию витаминов. Витамины А, С, В1, В2, В12, РР, К содержатся в мякоти, витамин Е — в семенах, он помогает долго оставаться молодым. В тыкве содержатся калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Она лечит заболевания сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, отеки), малокровие, истощение (есть сырую мякоть, содержащую много железа).
042-55.jpg 042-55.jpg

Севок нынче дорог…

… и дело даже не в дороговизне. Хорошо, если севок своего производства. Но вырастить его и сохранить до весны — дело нелегкое. Далеко не каждый на этот (без шуток) огородный подвиг решается. А выращивание лука из покупного севка можно приравнять к лотерее. Кто знает, как его растили-хранили, сколько луковиц застрелкуется или погибнет от занесенной с посадочным материалом инфекции… Может быть, пойти другим путем и вырастить лук за один сезон, из семян чернушки? Написать об этом попросил наш читатель из Колывани Андрей Белкин.
037-54.jpg 037-54.jpg

Март. Убрать лишнее

Кроме посева и пикировки томатов, наступающий месяц потребует от нас немалых садово-огородных трудов. Итак, в марте:
— еще не поздно высеять ранние и суперранние сорта перцев и баклажанов;
— пора сеять на рассаду овощной и земляничный физалис, а также лук — тем, кто желает вырастить его из семян за один сезон;
037-52.jpg 037-52.jpg

Признание в томате

Не знаю, как у вас, а в нашей семье огородный год считается неудачным, если не уродились помидоры. Хоть завались картошкой и огурцами, а без томата урожай не тот! И высшее признание от соратников по огородным делам получаешь именно за них, за помидоры, — лоснящиеся, плотные, пламенеющие налитыми боками. Потому и к посеву этой незаменимой культуры следует подойти с особым вниманием.
037-51.jpg 037-51.jpg

Посев по расчету

Редкому огороднику не приходилось с тяжким вздохом сожаления отправлять в мусорное ведро семена с давно истекшим сроком годности — и покупные, и собственного сбора. Или (второй вариант) корить себя за то, что, понадеявшись на «авось, взойдут», все-таки эти семена посеяли. Потому что и всходят они, мягко говоря, реже, и урожай бывает хуже. А залеживаются семена чаще всего потому, что покупаются и заготавливаются с избытком. Чтобы хватило.
033-40.jpg 033-40.jpg

Чем кормят урожайную «колонну»?

Второй год будут расти на моем участке колонновидные яблоньки. Чем их удобрить по весне? И еще один вопрос. Прошедшим летом на стволах колонновидных яблонь появились маленькие дополнительные побеги, растущие в сторону. Муж их удалил. Это, наверное, правильно?
Л. И. Шелехова. Село Красный Яр, Ордынский район.
033-39.jpg 033-39.jpg

Созреет и виноград

Мы с мужем выписываем газету «Советская Сибирь», наверное, уже четверть века. Очень интересная газета! Но обращаюсь в редакцию впервые и вот с какой просьбой. Если это только возможно, повторите на страницах вашей газеты статью о винограде (мы выращиваем виноград у себя на участке), опубликованную в номере за 7 июля 2007 года. Просмотрела все свои газеты, спрашивала у знакомых и не смогла найти.
Н. Л. Воронкина. Новосибирск.
033-38.jpg 033-38.jpg

На грядки — по конкурсу

«Приветствую ваше начинание по ведению рубрики «Усадьба», — пишет в редакцию Лилия Сорукова из поселка Паутово Колыванского района. — Уверена, она окажет добрую помощь занимающимся земледелием или животноводством на личных подворьях или дачных участках в получении собственной экологически чистой продукции». Лилия Юлиановна и сама не прочь поделиться опытом. Тем более что уже много лет занимается любительским сортоиспытанием и ведет жесточайший отбор сортов овощных и бахчевых культур для местных условий.

Посеешь голубику, а вырастет… паслён

У прилавков с семенами становится тесновато. Сезон, однако. И — кто не грешен! — иной раз хочется сэкономить время. И деньги, кстати, тоже. Словом, прикупить семян не в специализированном магазине, а «у бабушки» на рынке, автобусной остановке, в подземном переходе. Жаль только, что такая экономия слишком часто оставляет покупателя в проигрыше — и по времени, и по деньгам.
028-48.jpg 028-48.jpg

В рекламе и клубника вьется

В своем письме Людмила Шелехова из села Красный Яр спрашивает: «Как быть? Выписала по почте вьющуюся гигантскую клубнику, получила пять саженцев, посадила. Жизнеспособным оказался только один. Я старательно его выхаживала, куст вырос красивый. Когда пришла осень, не знала, как поступить — или его, как рос, вместе с опорой закрывать, или уложить на землю. Решила все-таки уложить. Прикрыла хвойными лапками, и сейчас куст под снегом.
028-47.jpg 028-47.jpg

Семена. Коротко...

...о сроке годности
В течение двух лет сохраняют всхожесть семена лука, петрушки, сельдерея; четырех — семена перца, гороха, фасоли, моркови, редиса; пяти лет — томата, кочанной и цветной капусты, томата, брюквы.
028-45.jpg 028-45.jpg

На грядке, в теплице и дома

Никогда не забуду, как удивилась прошлым летом бывшая одноклассница, ныне столичная жительница, когда услышала по телефону о неплохом урожае сладкого перца в дачной теплице. Не поверила — сказала, что «перец даже здесь не очень-то растет, а уж у вас, в Сибири...». Тогда в ответ удивилась я. Потому что растет. И без всяких «не очень-то». Не каждый год удается — это верно. Но тут главное угадать с сортом и местом посадки. Остальное — дело агротехники.
023-57.jpg 023-57.jpg

Куда пойти учиться

Вопросы, вопросы, вопросы… Сколько их с ранней весны и до поздней осени появляется даже у самых опытных садоводов и матёрых огородников! То о сорте новом по радио рассказывают, то удобрение какое-то особенное в магазине появилось, то соседи хвалятся, как они освоили новый способ выращивания и получили невиданный урожай… Обсуждать такие животрепещущие темы лучше с единомышленниками. Еще лучше — со знающими и опытными в садово-огородном деле единомышленниками. Забегая вперед, признаюсь: у вас, уважаемые читатели, такая группа поддержки теперь есть.

Каждому семечку — свой срок

Будущий урожай, как звание знатока, на 90 процентов зависит от правильных ответов на вопросы «что?», «где?» и «когда?». Относительно первых двух разговор отдельный. А на третий ответит рубрика «Календарь». Февральские посевы — не для новичков. Это удел огородников со стажем, хотя бы небольшим. Стремление получить готовую к плодоношению рассаду как можно раньше оправданно, если есть условия для ее дальнейшего развития. Парники, например, или теплица, куда молодые растения можно высадить в положенные сроки.

«Луна, успокой меня…»

«С 18 часов 14 минут 9 февраля до 22 часов 59 минут 11 февраля убывающая Луна проходит знак зодиака Весы. Тёплый, влажный и плодовитый знак способствует росту растений с мощной корневой системой и крепким стеблем. Растения вырастают с повышенным иммунитетом против болезней и меньше подвержены нападению вредителей. Урожай получается хороший, может долго храниться...»
023-55.jpg 023-55.jpg

Не обязательный, но о-очень вкусный

Он и помидору ближайшая родня, и картофелю, и горькому-сладкому перцам. Но на сибирских огородных сотках встречается гораздо реже, не входит в обязательную овощную программу. Слишком капризен. Любит тепло, но только умеренное, воду, но только «под корешок», вольный воздух, но без ветра и сквозняков. И все-таки из года в год сажают сибиряки на своих огородах южный овощ баклажан. Потому что и вкусный он, и полезный.

Домашний активатор

Проверенным и доступным средством для обеззараживания семян и стимуляции роста будущего урожая является сок всем знакомого алоэ. Но для эффективного использования его надо правильно подготовить. Приступать к этому можно прямо сейчас. Запастись доморощенным биостимулятором можно сразу на всю весну. Для этого надо аккуратно отделить от стебля растения несколько крупных сочных листьев — не с самых нижних рядов, но и не с верхушки — и выдержать их две недели на нижней полке холодильника.

Уложенные ветром

Прочная, надежная теплица — мечта любого сибирского огородника. Предложений от производителей теплиц сегодня достаточно. И присматривать теплицу, если есть необходимость в такой покупке, самое время. Но соответствуют ли рекламные обещания действительным качествам товара?
018-46.jpg 018-46.jpg

Где прикормишь, там и приживутся

Хорошо, когда при доме-саде-огороде есть скворечник, а то и не один. Но почему же только о скворце такая забота? Красивый он, конечно. И поет. И насекомых-вредителей уничтожает. Но ведь и у обычной синицы очень милая песенка. К тому же она, как и вездесущий воробей, тоже не промах угоститься жучком-червячком. За сезон выкармливания птенцов каждая такая малая птаха уничтожает больше килограмма (!) летающих и ползающих вредителей.
018-47.jpg 018-47.jpg

Самая ранняя

Открывает сибирский посевной календарь, как правило, ремонтантная земляника. Причин несколько. Во-первых, холода особо не боится, поэтому высаживать на грядку можно рано. Во-вторых, в отличие от рассады большинства огородных культур, не перерастает. Ремонтантную землянику, кстати, вообще можно выращивать дома, на подоконнике, и ягоды собирать круглый год. И, наконец, чем раньше ее посадишь, тем скорее получишь первый витаминный урожай, а это для измученного долгой зимой сибирского организма совсем небезразлично.