

Нам лишнего не надо
«Оборудование бани должно иметь естественные, грубоватые формы без украшений и отделки», — советуют дизайнеры, руководствуясь исключительно эстетическими принципами. Удивительно, что мода в данном случае совпадает с традициями. А те в свою очередь выросли из элементарного здравого смысла. К чему в бане, где так приятно отрешиться от мелочей, интерьерные излишества? Там, где печка топится дровами, они вообще ни к чему — слишком любят их зола и сажа.

Право на помощь
Жители Новосибирска — речь идет о льготных категориях граждан — получат компенсацию расходов по оформлению прав на земельные участки, занимаемые садовыми и индивидуальными строениями. Порядок возмещения определен постановлением, которое подписал мэр Владимир Городецкий. В Новосибирске частный сектор занимает немалую часть территории жилой застройки. При этом многие владельцы индивидуальных строений и садовых участков еще не оформили правоустанавливающие документы на землю.

От формы к урожаю
Накануне августа можно уже сказать: лето-2009 не слишком удалось. Промозглый июнь, июльские шквалы и дожди, дожди, дожди… На томаты в открытом грунте нельзя было смотреть без жалости: то от холода, то от жары не завязывались на них плоды и осыпались цветочные кисти. От избытка влаги растения шли «в ботву», пасынки за день-другой вымахивали с ладонь. А сейчас притерпевшиеся к зигзагам климата помидоры богато цветут. Что делать?Зной пару не помеха
Можно ли париться в бане, если на календаре июль, а на дворе, кроме травы, еще и жара? Нужно! Спасибо синоптикам, они обещают нам теплый июль. Лишь на середину второй декады они «запланировали» похолодание, но совсем легкое и недолгое. В общем, здравствуй, жара! Походы в парную летний зной не отменяет. Наоборот, банные контрасты температур прекрасно тренируют сердечно-сосудистую систему. Поэтому любители парной переносят жару лучше остальных, чувствуют себя намного бодрее, но только при соблюдении элементарной банной грамоты.На «ты» с королевой полей
Королева полей, как во времена Хрущева газетчики называли кукурузу, породила массу анекдотов, суть которых в том, что эта культура проамериканская. В Сибири тем более ей не место — затраты на выращивание превосходят бюджет заокеанских поставок. Тем и закончилось: в огромных размерах ввозим зерно, перерабатываем в России и активно потребляем попкорн, хлопья и прочий «сушняк».

Лишнее? Попробуем продать
Что меньше всего зависит от кризиса? Личные знания и умения. А еще — погода. Как раз то, что нужно владельцу приусадебного или дачного участка для получения полной меры плодов, овощей, картофеля, а для селян к тому же яиц, мяса и молока. Выращенное своими руками и сытую жизнь обеспечит, и, если имеются некоторые условия, пополнит семейный бюджет живыми деньгами. О том, что же это за условия и кто может их обеспечить, говорили участники недавнего заседания экспертного совета по садоводству и огородничеству при аграрном комитете Новосибирского облсовета.

Ага, попались!
Простота победила. Зловредные кроты, обойдя под землей все «шумелки» (колья с укрепленными на них банками и вертушками) и «травилки» (размятый чеснок и заветренную кильку), попались в обычную ловчую ямку-бидончик. Всего несколько часов простояла эта ловушка, вкопанная на подземном кротовьем пути. И вот на дне ее уже яростно грызутся два темношерстных зверька.

Садовод
Как всегда, жду ваших писем, в том числе и с конкурсными работами «Во саду ли чадо, в огороде» и бесплатными объявлениями о покупке-продаже-обмене посадочного материала по адресу: 630048, Новосибирск-48, ул. Немировича-Данченко, 104, редакция газеты «Советская Сибирь», «Усадьба; E-mail: pahomenko@sovsibir.ru и звонков по телефону (383) 314-69-49. Огромное спасибо всем, кто написал и принес (или прислал) замечательные частушки о нашей газете!Вот такой ширины...
Приближается лучшее время для заготовки березовых веников для бани. Знатоки советуют делать это ближе к середине лета. Точнее, после трепетно описанной Гоголем купальской ночи. К этому времени березовый лист уже прочно держится на ветке. Относительно возраста заготавливаемых «полуфабрикатов» единодушия нет. Одни парильщики со стажем отдают предпочтение двухгодичным веткам.Начинаем охоту
Последние две недели принесли немало огорчений тем нашим читателям, чьи участки находятся по соседству с лесами, лугами и прочими прелестями природы. Чуть только подсохли верхние горизонты «диких» земель, как ринулись оттуда под беззащитные грядки неутомимые кроты. Если не помешать их бурной деятельности сразу, могут освоиться и сделать ваш участок своим домом.Сочиняйте куплеты, получайте пакеты
В предстоящее воскресенье наши читатели – жители и гости Новосибирска – получают уникальную возможность обменять плоды своего творчества на полезные призы, которые помогут собрать реальные плоды на дачных и приусадебных участках. В День города, 28 июня, газета «Советская Сибирь» и ее «Усадьба» ждут своих читателей на площадке у театра «Глобус». И не с пустыми руками!

А не задать ли им плетей?
Весной «Усадьба» рассказывала своим читателям о посеве арбузов и дынь. С тех пор сеянцы изрядно подросли, так что пришла пора их несколько «окоротить». Как? А вот это, оказывается, целая наука.Новички частенько формируют бахчевые одинаково. Дыни ли, арбузы — все едино. И напрасно, потому что у ало-полосатого красавца плоды образуются на главном стебле, а у его медовой подружки — на боковых.
За веником в лес или в сад?
После жаркого дня и трудной недели что может быть лучше бани?! И, конечно же, с веником. Тем более что наступает пора заготовки этого главного банного оздоровительного инструмента. А растущего сырья кругом хоть отбавляй. Вишневый и смородинный веники очень мягкие, ими приятно париться. Дополнительный плюс — нежный ягодный аромат. Эти веники заготавливают в начале июня. На них идут молодые ненужные побеги и корневая поросль.

Диагноз: фиалки
— Фиалки — это моя болезнь, — признается Галина Полещук, председатель клуба «Сибирская фиалка». В ее коллекции есть растения почти всех цветов радуги и даже фантазийные сорта фиалок «в крапинку». В минувшие выходные на очередной выставке растений семейства геснериевых члены клуба представили гостям свыше пятисот сортов сенполий.Оформляйте документы, получайте субсидии
Для поддержки садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан из бюджета Новосибирска будут предоставлены субсидии на развитие инженерного обеспечения территорий, охрану имущества, пожарную, санитарную и экологическую безопасность.«Вкусный» пар-2
Сложные настои трав, применяемых в парной, именуются коктейлями. Ароматическими, разумеется. В зависимости от целей закаливания и оздоровления такие коктейли меняются. Но есть и общие принципы их составления. Оптимальное количество любого травяного коктейля — около 100 граммов растений на таз воды. Учтите, что все хорошо в меру. При избытке трав от каменки пойдет запах гари. Плескать настой на камни лучше попеременно с чистой горячей водой: залили их водичкой — и тут же окропили аромакоктейлем.

Береги капусту смолоду
Разные, как правило, весьма прожорливые насекомые так и норовят повредить капусту в течение всей ее огородной жизни. Но наиболее опасны повреждения в ранний период развития растений. Какие же паразиты мешают будущим кудрявым красавицам расти спокойно? Не секрет, что справиться с врагом гораздо проще, если знаешь его «в лицо». Поэтому, прежде чем начинать с противником бороться, необходимо его изучить и обнаружить его слабые места. Итак, вредители, в студию!

«Вкусный» пар
Казалось бы, как приятно отдохнуть и расслабиться после трудного дня в бане. Однако есть люди, которым мало обычного «легкого пара», им экзотику подавай! Часто для получения пара «поддают» не чистой водой, а с небольшими добавками пива или кваса. Аромат при этом создается восхитительный — пахнет свежеиспеченным хлебом. Дополнительную пользу от бани обеспечивают лекарственные растения, которые усиливают терапевтический, оздоровительный эффект.
