Агросектор Сибири: как работают лидеры отрасли?

«Новосибирская птицефабрика» участвовала в агропромышленной выставке в составе «Агрохолдинга Сибирский Премьер». На выставке мы побеседовали с директором по маркетингу Галиной Лупановой.

— На сегодняшний день мы являемся ведущей птицефабрикой по производству продукции из мяса цыпленка-бройлера. Помимо мяса, у нас широкий ассортимент переработки. Есть линейка «Гриль — мужская территория», в которой мы представили новинки: шашлык в маринаде с черемшой и терияки, печеночные колбаски и колбаски с брокколи и сыром, которые высоко оценили покупатели. В ассортименте более 70 видов колбас и более 30 видов полуфабрикатов. Пельмени, манты, хинкали из цыпленка-бройлера вкусные, сочные и легкие. Наш особый продукт — курнички. Это полуфабрикат в тесте уникальной лепки: круглой формы с углублением, чтобы выложить на готовое блюдо немного сливочного масла.

— Впереди новогодние праздники. Чем вы порадуете покупателей?

— К Новому году мы выпустили цыпленка табака. Он уже готов для запекания — нужно просто поместить пакет в духовку, и через час ароматное блюдо на праздничный стол готово! У нас три вида цыпленка: «Любимый» с пряными травами, «Апельсинка» с цитрусовым вкусом, «Мексика» с томатами и орегано. Выпускаем деликатесы: буженину, любимые нашими покупателями зельцы, сытная новинка — студень. Из колбас рекомендую «Пряную с сыром», на дегустации оценили ее необычный вкус со сливочной ноткой.

— Где можно приобрести продукцию «Новосибирской птицефабрики»?

— География продаж обширна. Мы поставляем продукцию по всей Сибири и в отдаленные регионы: на Дальний Восток, в Якутию. Экспортируем в Казахстан, Китай.

В нашей фирменной сети более 80 магазинов в Новосибирской, Кемеровской областях, Алтайском крае. А 15 ноября открылся магазин в центре Новосибирска, по адресу Орджоникидзе, 35.

На выставке одним из наиболее запоминающихся был стенд «Агрохолдинга Сибирский Премьер». Фото: АО «Новосибирская птицефабрика»

— На вашем стенде проводится дегустация. Бывают ли они в ваших фирменных магазинах?

— Дегустации мы проводим постоянно. Покупатели могут убедиться в отличном качестве продукции, попробовать новинки. График дегустаций можно узнать в наших социальных сетях.

— Сталкиваетесь ли вы с какими-либо трудностями в развитии предприятия?

— Несмотря на успешное развитие, есть и сложности. Одна из актуальных проблем — нехватка кадров. Ведь специалисты и работники производства поддерживают стабильный процесс работы.

На сегодня особенно нужны водители категории С и D, птицеводы, вакцинаторы.

Для сотрудников у нас достойные условия: помимо официального трудоустройства, есть служебный транспорт, повышение квалификации. Для иногородних сотрудников выделяем жилье с возможностью передачи в собственность.

Птицефабрика сотрудничает с аграрным университетом, мы поддерживаем программу целевого обучения в вузе с гарантированным трудоустройством.

В заключение разговора Галина Владимировна от лица «Новосибирской птицефабрики» поблагодарила организаторов выставки за возможность принять участие, привлечь новых деловых партнеров, обменяться опытом с коллегами.

СПРАВКА
С 9 по 11 ноября 2022 года в Новосибирском Экспоцентре прошла международная выставка «Сибирская аграрная неделя». На выставке были представлены крупнейшие агрокомплексы Сибири. Среди них наиболее запоминающимся был стенд «Агрохолдинга Сибирский Премьер», на котором свою продукцию презентовали предприятия агрохолдинга: «Новосибирская птицефабрика», «Евсинская птицефабрика» — производитель куриного яйца, «Евсинский комбинат хлебопродуктов», выпускающий муку и комбикорма, «Агрофирма «Лебедевская», известная молочной продукцией «С нотой», а также «Межениновская птицефабрика» и «Сибирская олива», расположенные в Томской области.