13:05 / 22.11.2018 / Экономика

Кудряшовский мясокомбинат отмечен на агропромышленной выставке

Мясокомбинат  представил на  III Новосибирском агропродовольственном форуме более 100 наименований колбас и деликатесов и стал обладателем Большой золотой медали и диплома  III Новосибирского агропродовольственного форума.

В 2018 году продуктовая линейка мясокомбината пополнилась новым форматом вареных колбас, охлажденными натуральными полуфабрикатами в маринадах,  колбасками для жарки в домашних условиях,  новыми полукопчеными колбасами и пельменями.

Комментарий начальника отдела маркетинга  ООО "Кудряшовский мясокомбинат" Оксаны Майоровой: «Продукция  предприятия успешно реализуется на территории Новосибирской области,  в Кузбассе, Красноярском крае, Якутии, на Алтае, Сахалине и других регионах. Мы постоянно работаем над тем, чтобы наша продукция была вкусной и качественной. Участвуем в выставках, проводим мастер-классы и дегустации продукции в  торговых сетях. В прошлом году запустили проект под названием «КухняКМК» - известные шеф-повара готовят интересные блюда и делятся со зрителями своими кулинарными секретами.  Проект размещен на YouTube, так что познакомиться с ним может каждый желающий».

В рамках работы  информационного стенда мясокомбината  шеф-повар Вячеслав Чертов  (участник Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров) провел  мастер-класс по приготовлению мяса.  Здесь же состоялась дегустация пельменей и колбасной продукции.

Агропродовольственный форум в этом году собрал более 7 000 человек, 250 предприятий из разных регионов и представителей пяти стран – Германии, Нидерландов, Франции, Белоруссии, Казахстана, Индии.

ООО «Кудряшовский мясокомбинат» –  крупнейший в области переработчик мяса свинины.  Выпускает продукцию под торговыми марками  «Кудряшовский мясокомбинат» и «Мясная Академия» Основу ассортимента составляют крупнокусковые, порционные и мелкокусковые  полуфабрикаты из охлажденной свинины,  рубленые полуфабрикаты, колбасы и мясные деликатесы. Производственная мощность мясокомбината – 43 000 тонн готовой продукции в год. Входит в холдинг «КоПИТАНИЯ», предприятия которого образуют полный технологический цикл, от выращивания зерна до производства свежего мяса в потребительской упаковке на территории Новосибирской области.