За столиком, за ящиком, за бортом
Наталья Сорока, администратор торгового зала, 52 года
Если ты несамостоятельный человек и боишься ответственности, то в торговле тебе делать нечего.
Я за прилавком с молодых лет, потому что они пришлись как раз на время, когда вся страна превратилась в большой торговый зал. Пришлось постоять не только за прилавком, но и за ящиком, за столиком, за бортом грузовой машины. В общем, прошла все «университеты».
Самое лучшее образование — практика. Если не нахлебаешься ее по самые уши, то никакая учеба не поможет.
Лучше всего учат покупатели и опытные коллеги. Есть такие мастера своего дела, про которых говорят, что смогут продать даже дохлую кошку.
Если магазину нужно срочно продать большую партию товара, то стоит к полке поставить три покупателя, как к ним сразу присоединятся другие. Срабатывает принцип: люди берут — значит это что-то хорошее и мне надо не опоздать. Такая ситуация была с гречкой несколько лет назад. Люди, когда услышали новость о том, что она исчезнет, просто десятками килограммов скупали. Пришлось даже ограничить и больше пяти пачек в руки не продавать. И крупа вскоре подорожала. Чем кончилось? Выбрасывали и производители, и покупатели.
Такая у нас экономика — вся на эмоциях и ажиотаже. Как зараза, еще с советских времен остался страх, что все исчезнет. И сигналы есть: то санкции, то чума свиней, то куриный грипп.
Покупатель всегда прав. Просто люди несут в магазин порой свое настроение в надежде развеяться. И если магазин не оправдал этих надежд, то… покупатель тоже прав.
Что делать, если я вижу, что посетители, не стесняясь, едят или пробуют продукты прямо с полок? Это сложный вопрос. Как к нему подойти, приходится решать быстро, но не грубо, не нарушая ни законы, ни понятия. Вот скоро Новый год, и начнется: увидим и опустошенные бутылки из-под пива, и фантики от конфет, и прочую порожнюю тару. Доходит до смешного: какой-то мужик побрился станком прямо с прилавка. Другой съел булочку. Отследить и предотвратить не всегда удается, а вызывать полицию по пустякам ни один магазин не захочет.
Аккуратный человек уже вызывает доверие.
Уверенность в себе тоже помогает взаимопониманию.
Важно, помнить: все люди и каждый человек рассчитывают на уважение.
Я вот часто думаю: как тяжело, наверное, быть врачом! Я бы не смогла. Постоянно мрачные больные, жалобы — и это каждый день!
Нельзя быть пассивным и ленивым, нелюбопытным. Надо уметь общаться с людьми, разбираться в психологии.
У меня три сына. Когда они были маленькими, им казалось, что мама работает в раю — среди ящиков с конфетами, шоколадками и газировкой. Но ни один не захотел пойти по моим стопам. Главное, они уже самостоятельные. Надеюсь, что на моем примере поймут: самое важное — научиться понимать людей. Без этого ни одна профессия не принесет радости.