USD 102.5761 EUR 107.4252
 

В честь людей труда

Марина ЛУПЕЙКЕНЕ
На фестивале молока свою продукцию представили семь переработчиков. Фото Марины ЛУПЕЙКЕНЕ
На фестивале молока свою продукцию представили семь переработчиков. Фото Марины ЛУПЕЙКЕНЕ

Сто двадцать пять победителей областного соревнования в животноводстве получили награды

В Багане 30 августа состоялись областной День животноводов и фестиваль молока. Фестиваль, зародившийся на баганской земле, обрел статус регионального и совмещен с днем чествования животноводов, когда подводятся итоги работы отрасли за прошедший год. На праздник в Баган съехались делегации со всех районов области. Участие в нем принял губернатор региона Василий Юрченко.

Дополнительный размах и яркие краски празднованию Дня животноводов придали зональная оптово-розничная ярмарка, обширная выставка племенных животных и целый ряд культурно-развлекательных мероприятий для жителей района и гостей мероприятия.

Баганский район не случайно стал местом проведения праздника. Эту честь баганцы заслужили, третий год подряд добиваясь лучших результатов в животноводстве по Кулундинской зоне. В числе победителей областных соревнований именно их животноводы «прозвучали» во всех номинациях. Василий Юрченко вручил награды 125 труженикам животноводческой отрасли со всей области. Среди награжденных были руководители районов, лучших хозяйств, специалисты и рядовые животноводы — доярки, телятницы, скотники, техники по воспроизводству стада.

Большое число профессиональных животноводов и просто зрителей собрала выставка племенных животных. На территории района пять хозяйств — племрепродукторов по выращиванию и реализации молодняка различных пород крупного рогатого скота. На выставке были представлены симментальская, красная степная и черно-пестрая породы коров, мясные симменталы и герефорды. Кроме крупного рогатого скота, демонстрировали поросят, овец, птицу, выращиваемых в хозяйствах района. Здесь же можно было не только понаблюдать за процессом доения коров, но и отведать парного молока. Кстати, мимо такого угощения не смог пройти и губернатор Василий Юрченко.

Чуть дальше, на центральной площади села, развернулись палатки торговых рядов, наполненные разнообразной промышленной и продовольственной продукцией, в основном от местных производителей. Участие в ярмарке приняли более 70 предприятий и организаций из семи районов области и Новосибирска. Продукцию, полученную из молока, демонстрировали семь крупных переработчиков. Вся она, представленная в ассортименте, нашла своих покупателей, заинтересованных в качестве и более низкой цене.

В серую пелену дождя яркими красками одежды, звонкоголосым пением и танцами, завлекательными викторинами и конкурсами и прочим настроение улучшали профессиональные работники культуры, участники художественной самодеятельности.

Праздник не просто состоялся, он прошел своеобразно и красиво. Праздник в честь тружеников ответственной, тяжелой, но такой нужной всем нам отрасли сельского хозяйства.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Василий ЮРЧЕНКО, губернатор Новосибирской области:
— Труд на селе всегда тяжелый, он постоянно требует профессионализма, знаний и упорства. Но работа в животноводстве — это еще более ответственный и необходимый труд. Сегодня в третий раз проходит фестиваль молока — большой областной праздник. В этой отрасли нам удалось достичь хороших результатов. На протяжении последних трех лет мы вышли на устойчивое четвертое место в России по молочному направлению. Сегодня у нас есть сельхозпредприятия, которые являются передовыми не только в нашем регионе, но и среди соседних. Это хозяйство «Ирмень», руководимое Юрием Фёдоровичем Бугаковым. В нашей области есть и молодые руководители, чьи хозяйства тоже показывают замечательные результаты.

В этом году мы взялись за очень важную отрасль животноводства — мясное скотоводство. В ближайшее время вопрос о принятии программы по развитию молочного животноводства и красного мяса крупного рогатого скота будет вынесен на заседание правительства. В современной России всегда был дефицит красного мяса отечественного производства. Сегодня есть технологии, которые позволяют увеличить поголовье мясного скота. Мы ставим цель в регионе до 2015 года в четыре раза увеличить поголовье скота и довести его до 350 — 400 тысяч голов. Когда появится возможность экспортировать мясо за пределы области, хозяйства будут иметь совершенно другую рентабельность и стабильность.

И самое главное: технология, которую мы запускаем, позволит на территории региона снизить стоимость производства мясной продукции. Мы выстроим логистику, выстроим откормочники. Тогда этот бизнес изменит жизнь и позволит справедливо распределить добавочную стоимость на всем цикле производства. Это будут современные предприятия по доведению мяса до высших кондиций.


ЦИФРА
Товарооборот оптово-розничной ярмарки в Багане составил 4,5 миллиона рублей. Участвовали семь предприятий по переработке молока, более 70 организаций и частных предпринимателей из семи районов области и областного центра.

Фотографии статьи
Фото Марины ЛУПЕЙКЕНЕ