Как в Спасском ковали «золото»

Подготовка кадров для маслоделен была поставлена в области на профессиональную основу. Одна из трехлетних школ молочного хозяйства с лабораториями и образцовым маслозаводом была учреждена еще в 1902 году в Каинске. В царской России признавали, что «маслоделие развито преимущественно в Западной Сибири, в полосе, прилегающей к железной дороге». На маслодельные курсы принимались лица обоего пола, не моложе 18 лет, грамотные. Желающие поступить на курсы должны были подать заблаговременно прошение на имя Правительственного инструктора молочного хозяйства Тобольской губернии.

Что преподавали слушателям курсов? Учебная программа состояла из теории маслоделия, теории скотоводства, кратких сведений по молочной бактериологии и траволечению, занятий в лаборатории и практических работ по маслоделию на местном заводе.

Сибирское масло широко экспортировалось в Европу. В начале ХХ века экспорт сибирского масла в Англию достиг объемов, исчислявшихся в золотом эквиваленте суммой 40 миллионов рублей в год.

Поэтому и для молодого Советского государства продукция Спасского (с 1933 года — Венгеровского), Меньшиковского, Вознесенского и Урезского заводов считалась запасом стратегического значения. «Здесь куют золото», — говорили тогда о районе. И, в общем, были недалеки от истины.

И сеем, и мелем, и доим, и строим
Венгеровский по праву считался районом сельскохозяйственным: по данным на 1 января 1937 года, здесь было зарегистрировано почти восемь тысяч хозяйств. В основном они были объединены в колхозы и совхозы. Но были и единоличники — их оставалось всего 542. Уже осенью того же года уровень коллективизации по району составлял 92,8 процента.

Укрупнение хозяйств давало больше возможностей в плане повышения производительности труда, внедрения новых технологий и направлений в растениеводстве: именно в те годы в Венгеровском, помимо зерновых и кормовых культур, начинают возделывать лён. В районе существовали три МТС, они оказывали колхозникам услуги по обслуживанию, ремонту и аренде сельхозтехники. Как покажет потом история, именно МТС сыграли впоследствии значительную роль в создании материально-технической базы хозяйств района.

В районе было 211 колхозных товарных ферм с общим поголовьем более чем 59 тысяч, из которых 45620 голов — крупный рогатый скот. Держали свиней и лошадей. Но направление было в основном молочно-товарным. История совхозов, существовавших на момент образования области в 1937 году, продолжается и до наших дней: «Тартасский», «Рямовский» и «Усть-Ламенский» — этим названиям более 80 лет.

В довоенный период промышленность района была достаточно развита. Помимо маслоделен, в Венгерово работали: вальцовая мельница с годовой производительностью 4340 тонн молотого зерна, утильзавод, кирпичный завод, деревообделочная мастерская. В районе действовали две кустарные хлебопекарни с выпечкой до 1994 тонн хлеба в год, три артели инвалидов: в Венгерово — по производству кирпича, здесь же катали пимы, ремонтировали обувь, шили одежду; в Меньшиковской артели также делали кирпич, занимались рыболовством; артель «Сибиряк» производила гончарные изделия. В Вознесенском тоже делали кирпич, а также черепицу.

ФАКТ
На момент образования Новосибирской области в Венгеровском районе были зарегистрированы 104 торговые точки, включая колхозный базар, магазины и ларьки, а общий объем товарооборота составлял около 13 миллионов рублей в год.

ТЕХНОЛОГИИ
Мельничное производство в Венгеровском районе было представлено во всем технологическом разнообразии: помимо вальцовой, работали мельницы на нефтедвигателе, а также водяные. Их производительность составляла от 10,5 до 12 тысяч центнеров зерна в год.