Всё нипочём, если вместе печём!

«Уверенность? Разумеется, чувствую, — со знанием дела Наталья Гладышева обходит «владенья свои». — Если постоянно шевелиться, что-то организовывать, внедрять и не лениться, результат обязательно скажет о себе. Лучше, конечно, если будет у тебя группа поддержки. Без поддержки-то в наше время совсем тяжело…»

«Владенья» — пока это миниатюрный отсек в старом, с виду мрачноватом здании (оно ждет ремонта) бывшей больничной столовой, аккуратно заставленный разной утварью. Что там? Емкость для замешивания теста, которая так и зовется: тестомес. Формы для выпечки хлеба. Непосредственно печи. Еще немного — и все оно по-своему оживет-задышит, наполнит этот скромный зал пылом-жаром, уютом и ароматом. Вполне уместно и логично тут — даже при всей уверенности хозяйки в собственных силах — ее легкое волнение. Как перед выходом на сцену, перед премьерой. «Главное теперь, — говорит, — удачно стартовать, чтобы хлеб хороший удался. Мы специально всяких рецептов понабрали. А кроме хлеба, будем печь разные другие вкусные штуки — булочки, пирожки… С чем? Да много с чем. Вон, овощи для начинки уже заготовили. Всё со своего огорода».

Наталья Гладышева прежде работала в торговле, затем на протяжении восьми лет возглавляла родное село Новомихайловка. Так, будучи еще на посту главы, сообразила: неплохо бы открыть в селе хлебопекарное предприятие. Ибо как у нас в глубинке водится с незапамятных времен? Три-четыре сельмага — теоретически — торгуют хлебом. Но на практике… Как ни зайдешь, вечно одно из двух: либо еще не завезли, либо уже разобрали. Такой исторический парадокс: добывает деревня хлеб, затем сама же вынуждена сетовать на его дефицит. Словом, конструктивная идея главы Новомихайловки вызывающе зависла в воздухе. «Тогда средств в бюджете не хватило, — поясняет Наталья Владимировна. — То одно, то другое…»

В марте же уходящего года, как помним, состоялись выборы. И в итоге судьба распорядилась так, что прежний пост Наталье Гладышевой пришлось оставить. Только она ничуть не расстроилась и не растерялась — напротив, закатала рукава повыше. И сказала себе: «Надо решаться!» Заветная группа поддержки сыскалась тут же. «Мы с Осипычем все давно продумали, затем приступили к делу», — говорит ныне частный предприниматель Гладышева. А Осипыч — так селяне по-свойски зовут Сергея Иосифовича Сикушенко, главу муниципального унитарного предприятия (МУП) по оказанию услуг населению «Новомихайловское». Года три назад подобные структуры были созданы в Татарском районе, включив в себя котельные, системы водоснабжения и прочее. В некотором роде квинтэссенция ЖКХ получилась. Индивидуальным предприятиям в этих структурах также нашлась ниша. Вот и свежеиспеченная, простите за каламбур, пекарня — звено той же цепи. Сергей Сикушенко помог с арендой помещения. Дело в том, что местная администрация некогда передала в распоряжение МУП часть объектов, среди которых оказалось то самое здание бывшей столовой, упомянутое выше.

Естественно, чтобы новое предприятие заработало, понадобился традиционный изначальный капитал. «Но средств не было, — продолжает наша героиня. — Ведь кредит предпринимателю можно получить, если уже определенный срок отработал…» Карты вновь перешли в руки группе поддержки: обычный потребительский кредит взяли на себя родные Натальи Владимировны — 280 тысяч рублей. Этой суммы хватило, чтобы приобрести в Новосибирске оборудование, транспортировать его в Новомихайловку, установить, смонтировать и подключить. А также купить все необходимые продукты (пока за исключением овощей, которые — «со своего огорода»), чтобы с первой же стадии стряпня развернулась на широкую ногу. «Хорошо помог районный центр занятости населения, — отмечает моя собеседница. — Я ведь встала туда на учет после выборов. Так начальник центра, Алексей Викторович Абрамов, сказал: регистрируйтесь как индивидуальный предприниматель. И денег выдал — 73500 рублей. Наконец, 15 тысяч рублей мы получили от районной администрации. Казалось бы, сумма небольшая, но той же муки на нее можно столько купить!» В общем, как сказал поэт, «нету мотива без коллектива, а какой коллектив — такой выходит и мотив».

Новомихайловская пекарня на первых порах, что мы уже заметили, будет совсем небольшая. Но в ближайшей перспективе хозяйка планирует расширить производство. И начать поставлять свою потрясающе вкусную (надо полагать!) продукцию в другие населенные пункты. Главным образом в те, которые откровенно испытывают сей дефицит и своих пекарен не имеют. И трудиться на новом предприятии будет кому. «С кадрами у нас проблем точно нет, — заключает Наталья Владимировна. — Есть много трудолюбивых, ответственных, добросовестных женщин, хотя работать им тут особо негде. Вот и постараемся заодно решить этот вопрос».

А в планах чуть более отдаленных у Натальи Гладышевой — открытие еще одного малого предприятия. Швейного. Потому как и спрос, и золотые рабочие руки — всё есть. «Что нам, молодым? Потянем!» — с присущей ей уверенностью и оптимизмом произносит наша героиня.

Как говорится, в добрый путь! А мы к вам непременно еще заглянем.