Осенних вкусов многоцветье

В этом году это уже вторая ярмарка выходного дня (первая прошла в Железнодорожном районе), и они будут продолжаться до традиционных ноябрьских Дней урожая. Кроме того, на рынках, микрорынках и специально отведенных местах в микрорайонах города организуются расширенные продажи сельхозпродукции, дабы максимально удовлетворить потребности новосибирцев.

Любая ярмарка — это прежде всего праздник, яркий и захватывающий. Можно часами бродить от лотка к лотку, прицениваясь и выбирая товар по душе. В большущем ассортименте (а значит и спрос хорош) мед — разных сортов и вкусов. Как всегда многолюдно у прилавков с колбасной и мясной продукцией, больно уж любит наш народ «это дело». На «ура» расходятся соленые грибочки прямо из бочонков, свежая выпечка, ягоды, орехи. Но фаворит любой осени — картошка, наш второй хлеб. Год для нее нынче выдался урожайным, многие частники признавались, что уже лет десять такого не помнят. Тут же и продукция овощеводческих хозяйств, которые помимо картофеля радуют покупателей свежими тугими капустными кочанами.

Главная привлекательность осенних ярмарок — весьма низкие цены. Нет-нет, да и попадутся среди продавцов шустрые посредники, пытающиеся сбыть товар втридорога, но люди таких «шустряков» игнорируют. Здесь приветствуются те, кому обычно накладно торговать на стационарных рынках. Хотя есть и крупные акционерные общества с отлично налаженной переработкой, удачливые фермеры, но и они принимают правила игры и общей ценовой политики.

А ярмарка даже спустя полдня после открытия не пустеет и не затихает. Ранние покупатели, довольные и нагруженные, разъезжаются по домам, им на смену приходят другие. Богатств сибирской осени хватит на всех.