Ядовитый мед называют пьяным
Отравления пьяным медом наблюдаются в местностях, где пчелы собирали нектар с растений, содержащих ядовитые или вредные для человека вещества: с вереска, аконита, рододендрона, багульника, чемерицы, волчьей ягоды. По внешним признакам пьяный мед мало отличается от съедобного. Отличить его можно только биологической пробой на животных, которых он отравляет.
Первая помощь при отравлении — промыть желудок и дать слабительное. Вот что говорит о таком меде таджикская народная медицина: «Есть сорт осеннего меда, запах которого вызывает чиханье. И от него становится дурно, выступает холодный пот. Такой мед нельзя употреблять в пищу. Если кто поел, то следует вызвать у него рвоту, затем, покормив его соленой рыбой (селедкой), опять вызвать рвоту и так повторять несколько раз, пока желудок полностью не очистится. После этого надо поесть кисло-сладких яблок и груш».