EUR 112.8019 Любовь и козы
Самозанятая из Улыбино мечтает открыть производство детского питания
Благодаря господдержке жительница Искитимского района Александра Поддубская сначала заключила социальный контракт и приобрела дойных коз, а потом обучилась сыроварению.
Еще десять лет назад наша собеседница и не помышляла заняться сельским хозяйством — родилась в Искитиме и всегда считала себя городской. Окончила с красным дипломом колледж, получила профессию лаборанта-химика со специализацией «микробиология», трудилась на водоканале — проверяла качество воды... Ни о каких козах не грезила даже во сне и в шутку.
Пейте, дети, молоко
— Все изменилось, когда родился второй ребенок, — рассказывает Александра. — Сын появился на свет недоношенным, а у таких малышей, как правило, всегда есть проблемы со здоровьем. Опять же, ни для кого не секрет, что в Искитиме уровень загрязнения воздуха очень высокий, что вредно для астматиков. Врачи посоветовали сменить климат, вывезти ребенка на чистый воздух и обеспечить его натуральным питанием. Вот так и вышло, что в 2015 году мы с мамой и детьми переехали в Улыбино, это в Искитимском районе. Купили там дом, стали жить.
Но, даже проживая в селе, Александра Поддубская не сразу стала заниматься личным подсобным хозяйством. По ее словам, молоко и молочные продукты для малыша она покупала. Но время шло, она повторно вышла замуж, родила третьего ребенка, потом четвертого. Сегодня у предпринимательницы из Искитимского района четверо детей — трое сыновей и дочь. Старший сын, которому 14 лет, учится в казачьем кадетском корпусе в Бердске. Второй сын ходит в пятый класс, дочь — в первый, младшему сынишке четыре года. Вот такая крепкая многодетная семья.
— Когда у тебя четверо детей, поневоле начинаешь считать деньги, — смеется Александра. — Довольно быстро я поняла, что покупать натуральное козье молоко на всех получается очень дорого. Корову заводить я не хотела, так как и стоит она недешево, и содержать ее достаточно сложно. С козами гораздо проще. Да и детям козье молоко полезнее. Как известно, оно не вызывает аллергии, а сегодня, считай, половина детей — аллергики.
Соцконтракт и козье племя
Но чтобы купить козу, тоже нужны деньги. Многодетной маме подсказали, что в этом вопросе может помочь государство, которое заключает с гражданами социальный контракт. Получить эту меру поддержки можно по линии министерства труда и социального развития Новосибирской области. Напомним, социальный контракт — это соглашение, которое заключается между органом социальной защиты и малоимущей семьей, находящейся в трудной жизненной ситуации по независящим от них причинам. По контракту гражданам предоставляется финансовая помощь в открытии небольшого собственного дела.
— В январе 2020 года я заключила социальный контракт и получила 40 тысяч рублей, — вспоминает Александра Поддубская. — На эти деньги я приобрела четырех дойных коз с потомством. Это были обычные, не породистые, козочки. С породистыми животными я связываться не стала, им нужны особые условия содержания. А мы тогда жили у мамы, там была небольшая стайка, где мои козочки и разместились.
Муж Александры Поддубской Эдуард — участник специальной военной операции, воюет с лета 2022 года. Фото предоставлено Александрой Поддубской
Справляться с хозяйством помогал муж. Кстати, муж Александры Эдуард — участник специальной военной операции, воюет с лета 2022 года.
После приобретения козьего племени молока детям стало хватать, и даже с избытком. Излишки из личного подсобного хозяйства Александра продавала — помогло сарафанное радио. Супруги купили дом. Но надо было переходить на новый этап.
Случайное знакомство
— Я стала делать мягкие сыры из козьего молока, как только стали возникать излишки. На свои деньги купила оборудование, кастрюли, формы, стала пробовать. Мягкие сыры готовить проще, чем твердые, — рассказывает предпринимательница. — Оформила самозанятость. Об обучающих программах центра «Мой бизнес» я узнала совершенно случайно — просто пошла по ссылке в интернете. Там как раз предлагали пройти курсы сыроварения.
Напомним, региональный центр «Мой бизнес», созданный при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», сегодня предлагает различные обучающие программы. В том числе и для самозанятых в сфере фермерского хозяйства, ремесленников и товаропроизводителей. Одной из участниц этой программы стала Александра Поддубская.
Вот такие сыры из козьего молока производит семейная ферма из Искитимского района. Фото предоставлено Александрой Поддубской
— В течение трех дней нас обучала искусству сыроварения технолог «Добрянки» Зоя Пимонова. Я узнала много важного и полезного для себя, что, конечно, не могло не сказаться на качестве продукции, — подчеркивает бизнес-леди. — Да и потом я неоднократно посещала различные обучающие семинары в центре «Мой бизнес». Мне помогли разработать логотип, теперь наша продукция носит имя «Семейное дело Поддубских».
Мечты и планы
Еще один важный результат участия в программе — размещение информации о продукции в каталоге «Фермеры и товаропроизводители НСО» за 2022 год, который региональный минпромторг выпустил совместно с центром «Мой бизнес».
— После того как каталог вышел, ко мне стали обращаться магазины, в том числе и федеральные торговые сети, по поводу поставок моей продукции, — говорит Александра Поддубская. — Но, к сожалению, пока наладить их не получилось по двум причинам. Во-первых, у меня нет достаточных объемов: стадо небольшое, всего десять дойных коз. А во-вторых, чтобы поставлять продукцию в магазины, необходимо зарегистрироваться в системе «Меркурий». Конечно же, я регулярно сдаю молоко на анализ в лабораторию, все мои козочки здоровы, но личное подсобное хозяйство — это одно, а магазины — совсем другое. Сейчас я как раз работаю над тем, чтобы оформиться в «Меркурии». Если хочешь работать на рынке, это необходимо.
В августе прошлого года в Улыбино проходил фестиваль мастеров «Дело», в котором самое активное участие принимала Александра Поддубская. Она предлагала свои фирменные сыры и не упустила возможности попозировать с коромыслом. Фото предоставлено Александрой Поддубской
Есть у Александры Поддубской мечта: она хочет наладить производство экологически чистого детского питания из козьего молока для детей-аллергиков. Сегодня такое питание можно найти в магазинах, но практически все оно импортного производства и стоит весьма и весьма недешево. К примеру, бутылочка козьего молока для детского питания объемом 188 мл в крупной федеральной торговой сети стоит ни много ни мало 230 рублей. Для сравнения: Александра продает литр козьего молока за 200 рублей.
Но, к сожалению, пока что мечта остается только мечтой. По словам предпринимательницы, чтобы получить заем на открытие производства, надо иметь на счету не менее десяти процентов от суммы предполагаемых затрат, а это полтора миллиона рублей. У многодетной мамы таких денег нет. Но она не отчаивается, ведет переговоры в надежде, что со временем инвестор найдется. И ждет мужа с фронта...
Господдержка для самозанятых: выйти из тени
В нынешнем году самозанятые граждане могут рассчитывать на широкий спектр мер поддержки со стороны государства — от продвижения товаров и услуг до консультаций и финансовой помощи.
В Новосибирской области господдержку самозанятым оказывает центр «Мой бизнес» в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного Президентом РФ. Здесь они могут получить бесплатные консультации по правовым и налоговым вопросам, пройти обучающие программы и тренинги, получить бонусы на продвижение своего дела.
— Из года в год все больше новосибирцев оформляют самозанятость и пробуют себя в бизнесе, — говорит руководитель центра «Мой бизнес» Михаил Космынин. — Сегодня они играют значимую роль в экономике региона. Мы отмечаем и поддерживаем эту тенденцию как в формате услуг, которые можно бесплатно получить в нашем центре, так и с помощью масштабных городских мероприятий. Например, летом 2023 года в самом центре Новосибирска состоялась выставка «Сами себе занятые», где мы рассказали истории самозанятых клиентов «Моего бизнеса». Также ежегодно мы проводим конкурс, где самозанятые могут заявить о своих проектах в предпринимательском сообществе и побороться за ценные призы.
Итак, на что же могут рассчитывать жители региона, которые решили выйти из тени и платят государству налоги с помощью мобильного приложения? Во-первых, на помощь в продвижении своих товаров и услуг. Это участие самозанятых в выставках и ярмарках, бонусы на продвижение в «Яндекс Бизнесе», на Ozon, в «VK Рекламе» и на «Авито Услуги», запуск рекламы на цифровых экранах, а также размещение на маркетплейсах.
Во-вторых, сотрудники центра помогут в создании сайта и окажут содействие в проведении сертификации, декларирования, аттестации, а также в патентовании продукции. Самозанятые граждане могут также рассчитывать на помощь в изготовлении печатной и сувенирной продукции, POS-материалов, а также на размещение в коворкинге — далеко не всем под силу сразу приобрести все необходимое для работы оборудование.
Еще одно важное направление государственной поддержки для самозанятых — это консультации по самым различным вопросам — правовым, бухгалтерским, финансовым, а также по поводу проведения закупок. Тем, кто решит перейти в новое качество, помогут в регистрации ООО или ИП. Кроме того, центр «Мой бизнес» предлагает самозанятым различные обучающие программы.
Также самозанятым гражданам и предпринимателям доступна финансовая помощь. Она оказывается по трем основным направлениям. Во-первых, можно заключить социальный контракт и получить постоянный источник дохода, например приобрести сельскохозяйственных животных. Во-вторых, самозанятые могут рассчитывать на льготные займы, которые предоставляет областной фонд микрофинансирования. Размер займа — до пяти миллионов рублей, срок — от трех до 36 месяцев. И наконец, самозанятые могут получить льготное поручительство областного гарантийного фонда. Максимальный размер поручительства — 100 миллионов рублей на одного заемщика. Полную информацию можно получить, обратившись в центр «Мой бизнес».
