09:32 / 25.08.2023 / Общество

Про цифровизацию и национальную кухню

Новосибирская область осенью предстанет на легендарной Выставке достижений народного хозяйства. Продолжаем рассказывать, что интересного готовят организаторы к Международному форуму «Россия».

Напомним, мероприятие состоится на 70 площадках ВДНХ в Москве. На форуме свои презентации представят все регионы страны. В основе экспозиции Новосибирской области, например, так называемый треугольник Лаврентьева, символизирующий взаимосвязь науки, образования и производства.

Сейчас на ВДНХ идет застройка дополнительных павильонов, а министерство цифрового развития Новосибирской области уже разрабатывает программу предстоящей Сибирской ИТ-недели, представить которую планируется в Москве с 19 по 25 февраля 2024 года. Ведомству помогают отраслевые партнеры.

— Наши специалисты проведут мастер-классы для пожилых людей по взаимодействию с порталом «Гос­услуги» и подаче обращений через Платформу обратной связи, онлайн-оплате услуг жилищно-коммунального хозяйства и другим популярным сервисам, — рассказал министр цифрового развития и связи Новосибирской области Сергей Цукарь. — Состоится серия профориентационных мероприятий для школьников и всех, кто хочет попробовать себя в ИТ. Представители отрасли дадут посетителям азы в тестировании приложений, написании кода. Эксперты в области информационной безопасности проведут интерактив по кибергигиене. Запланированы активности с применением технологий искусственного интеллекта, виртуальной реальности, компьютерных игр.

Здесь следует добавить, что международный форум «Россия» стартует 4 ноября текущего года, а завершается в апреле 20­24-го. Программа Новосибирской области насыщена событиями, различными по направленности и формату. Уже известно, что их будет сопровождать ярмарка сибирских мастеров, где можно купить товары от локальных производителей, например валенки для сурового климата, бердскую керамическую игрушку или изделия в технике-новинке «Ордынская роспись». Не менее эксклюзивным дополнением станет гастрономическая презентация региона, а это в том числе и мастер-классы по изготовлению блюд региональной кухни с использованием местных продуктов.

— Очень сложно выбрать небольшое количество аутентичных блюд для представления нашего региона, но сибирские пельмени и сибирский квас гости попробуют обязательно, — заверил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров. — С помощью центра «Мой бизнес» мы успешно провели гастрономические экспедиции в муниципальные районы Новосибирской области, и осенью представители Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири вместе с Гастроинкубатором поделятся самыми интересными региональными рецептами.