16:49 / 29.08.2018 / Новости за 5 минут

Пищевые производства региона проходят проверку на соответствие стандартам качества

По словам руководителей предприятий, «подтверждение соответствия системы менеджмента позволяет судить и о совершенствовании системы управления предприятия, концентрации усилий на предупреждение появления несоответствий в процессе производства, системном управлении производственными процессами, а также ответственности, дисциплинированности и компетентности персонала».

Генеральный директор ООО «Кудряшовский мясокомбинат» Эдуард Щеколов рассказал, что это уже повторный аудит на предприятии. В 2014 году система менеджмента комбината была впервые сертифицирована и признана соответствующей требованиям международного стандарта ISO 22000:2005. Сертификат соответствия был выдан сроком на три года.

Напомним, международный стандарт ISO 22000 определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов.