17:29 / 14.09.2017 / Экономика

Куйбышевская рыба на кухнях Европы и Азии

Любимую новосибирцами рыбу из Куйбышева с удовольствием покупают в других странах — свою продукцию ООО «ФИШ МЭН» поставляет в Данию, Германию, Францию, Канаду. В перспективе — выход на восточноазиатский рынок.

За 13 лет существования Куйбышевский филиал ООО «ФИШ МЭН» сумел наладить поставки филе местной озерной рыбы, освоить европейский рынок и начать продвижение в страны Восточной Азии. Так, уже получена аттестация для отправки продукции в Монголию.

Для подобного стремительного развития у предприятия есть все необходимые ресурсы — производственные, человеческие, сырьевые. Добыча рыбы производится на промысловом участке озера Чаны, также сырье закупают в соседних регионах. В Куйбышеве ООО «ФИШ МЭН» производит дальнейшую переработку рыбы: на предприятии две холодильные камеры для шоковой заморозки производительностью три тонны филе в смену, пять капитальных холодильников и четыре холодильных контейнера для хранения сырья и готовой продукции.

Обеспечивает работу ООО «ФИШ МЭН» штат из 150 сотрудников, в том числе рыбаки собственного флота, которые занимаются добычей сырья. Благодаря их работе сотни людей в России и Европе имеют возможность ежедневно покупать вкусную сибирскую рыбу высокого качества.

Коллектив предприятия поздравляет жителей Куйбышевского района и области с 80-летием Новосибирской области. Наш регион богат не только природными ресурсами, но и особенными людьми: трудолюбивыми, готовыми прийти друг другу на помощь. такими как наши земляки. Желаем всем крепкого сибирского здоровья, счастья, успехов в делах и гордости за родную Новосибирскую область!