Бизнес по-русски

Шаг за шагом
Руководитель хозяйства Михаил Кудрявцев поначалу о трудностях говорит неохотно, — мол, надо ли об этом? Чувствуется, что манны небесной не ждёт и рассчитывать привык на свои силы.

— Если честно про трудности сказать, для нашего хозяйства — это дороги, — как бы представляя разбитую трассу, говорит Михаил Юрьевич. — У нас восемь «газелей» возят молоко каждый день. Опять же зерно нужно доставить, оборудование, солярку. А дороги нет. Если дождь — проехать нельзя. Зимой еще куда ни шло: грейдеры всё убирают. Когда снег растаял, это всё, катастрофа.

Но в этом году Кудрявцев ждёт положительных сдвигов: по крайней мере пять километров дороги до районного центра из двенадцати отремонтируют, а также в порядок приведут дороги внутри хозяйства. Деньги из федерального бюджета выделят в связи со строительством в Турнаево животноводческого комплекса.

На содержании у Михаила Юрьевича 520 дойных коров (общее стадо — 1200 голов), а вот производительность не растёт. Всё дело в том, что производство держится на дедовских методах: старые коровники, старые технологии.

— В прошлом году нам удалось стать участниками национального проекта строительства и развития животноводства, — рассказал предприниматель. — Теперь строим животноводческий комплекс на 600 голов дойного стада. Уже один корпус и доильно-молочный блок возвели, оборудование закупили. Ближайшие полтора-два месяца часть нового корпуса начнёт функционировать.

А пока в строящемся коровнике идёт покраска. Рядом уже поставили металлокаркас ещё одного помещения. Водопровод и освещение по программе установят за счёт федерального и областного бюджета. Уже сейчас на строительство затратили порядка сорока миллионов рублей, а весь комплекс должен быть готов к концу 2011 года. Вот тогда-то можно будет поговорить о показателях, ведь здесь все технологии настроены на то, чтобы коровы давали больше молока. Кроме того, в прошлом году в СПК «Турнаевское» построили родильное отделение. Благодаря этому увеличились сохранность телят и само поголовье.

Кредит на строительство СПК «Турнаевское» будет выплачивать в течение восьми лет, процентную ставку субсидирует государство. На само строительство субсидий нет, но Михаил не в претензии, говорит, что и эта помощь очень ощутима. Помимо этого, областной бюджет по программе господдержки компенсирует половину средств, потраченных на животноводческую и молокоперерабатывающую технику.

В селе предлагают и работу, и дом
Вообще Михаил Кудрявцев не из тех людей, которые будут свои проблемы на других перекладывать. Вот ещё четыре года назад у хозяйства были проблемы с рынком сбыта: сдали очередную партию молока на сто тысяч рублей своему крупному и когда-то постоянному закупщику, а перерабатывающее предприятие долг отдавать не спешило. Так и пришли к решению наладить собственное производство. Так же, как и теперь, Кудрявцев получил кредит, сейчас в его ведении настоящий молочный завод, оснащенный современным оборудованием. В зависимости от сезона здесь делают по две-три тонны молока, 40-процентных сливок, масла, творога, а летом к этому разнообразию присоединяется еще и сыворотка.

— В такой таре молока ни у кого нет, — с гордостью рассказывает предприниматель. — Пластиковые бутылки запаяны фольгой и закрыты крышечкой. Эти бутылки выдувают у нас. Перед розливом закупорка автоматически срезается, тут же молоко разливается, люди не касаются его руками.

По словам фермера, спрос на турнаевские молокопродукты неплохой. В праздничные дни фирменных бутылок на прилавках не сыскать. Новосибирск и Кемерово — основные покупатели.

Всё хорошо, всё двигается. Только и «Турнаевское» не обошла проблема, затрагивающая многие сёла, — не хватает рабочих рук. И не просто людей, а молодых специалистов. Привлечь квалифицированные кадры не позволяет низкая себестоимость продукции: средняя зарплата в хозяйстве от пяти до пятнадцати тысяч. Вся надежда на новый комплекс и на федеральную программу, по которой семьям в сельской местности выделяют около 800 тысяч рублей на строительство дома.

— Доярки у меня все пятидесятилетние, — сетует Михаил Юрьевич. — А здесь нужны будут молодые специалисты, освоившие новые технологии. Вот один дом по программе построили для супружеской пары с двумя детьми. Муж работает водителем-экспедитором, возит молоко в Новосибирск. А жена в отпуске по уходу за ребёнком. Она тоже работала в моём цехе старшим смены. Молодые и грамотные — с ними же легче работать. Выше производительность труда, качественнее могут обращаться с оборудованием.

И, конечно, нехватка специалистов — проблема поважнее дряхлых дорог. Турнаевский предприниматель нет-нет, да и вернётся в разговоре к этой теме: и дом будет, и школа, и церковь, и работа, только приезжай.

О ЛИЧНОМ
Михаил Кудрявцев после армии учился в Москве: сначала факультет прикладной космонавтики в МИИГАиКе, потом юридический факультет в МГУ. Пятнадцать лет жил в столице, занимался бизнесом в Малайзии, где и заработал основной капитал. И хотя родился в Багане (там тогда работали родители), всегда считал Турнаево, где жили его предки, второй родиной, и приезжал в село, как только появлялось время.

ФАКТ
В 2010 году в СПК «Турнаевское» собрали с гектара до 50 центнеров овса и до 35 центнеров пшеницы.

Фотографии статьи

Молочный завод — гордость турнаевского фермера. Фото Дарьи ДОРОТОВОЙ