Кибердеревня в действии

Аграрии Новосибирской области внедряют новые технологии на производстве

В ЗАО племзавод «Ирмень» роботы доят коров, раздают корм, а также занимаются хранением овощей и зерна. Здесь пытаются облегчить тяжелый труд сельхозработников за счет внедрения новых технологий, а заодно повысить производительность. И все получается.

Перед Новым годом заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко во время рабочей поездки в Ордынский район лично удостоверился, как внедряются современные технологии на предприятии.

О молоке и лидерах

По словам Евгения Лещенко, Новосибирская область все еще остается одним из лидирующих регионов Российской Федерации в отрасли молочного животноводства.

— Мы по-прежнему третьи по поголовью дойного стада, несмотря на незначительное его сокращение. И за счет увеличения продуктивности дойного стада мы вышли на очередные показатели по объемам производства молока и его реализации. Ожидаемая продуктивность в этом году должна составить 6700 килограммов на корову, это плюс 350 килограммов к показателям прошлого года. А по объемам производства мы должны достичь 670 тысяч тонн. По реализации — превысить 700 тысяч тонн. Конечно, все это благодаря внедрению новых селекционных достижений, новых технологий, ну и самое главное — переводу поголовья на стойловое содержание. То есть более половины поголовья у нас сейчас на круглогодичном стойловом содержании, в этом году это 57 тысяч коров. И при сбалансированном круглогодичном рационе кормления это позволяет получать стабильные показатели по продуктивности. Ну и, конечно, молоко хорошего качества, которое востребовано рынком. Естественно, учитывая специфику агропромышленного комплекса нашего региона, у нас более шестидесяти процентов выручки от реализации — это продукция животноводства. И основная доля продукции животноводства — это, конечно, реализация молока. Например, сегодня мы в племзаводе «Ирмень», который был и остается лидером как в отрасли молочного животноводства, так и в целом в формировании экономики сельхозпроизводства Новосибирской области.

Исключить человеческий фактор

По словам министра, сейчас на предприятии реализуется много различных перспективных проектов.

— Это и проекты, основанные на идеях Олега Бугакова, в частности проект развития овощеводства. Крайне важное и актуальное направление для нашей области, — отметил Евгений Лещенко. — Роботизированная ферма — это совершенно новое направление в животноводстве, которое мы не так давно начали реализовывать. Основные преимущества роботизированного доения — повышение качества молока, увеличение надоев как результат большего комфорта животных, рост продуктивного долголетия животного, минимизация человеческого фактора, управляемость фермы в непрерывном режиме за счет автоматизированного сбора точных данных по качеству, здоровью.

«Сюда отправляется зерно, таких хранилищ будет всего три, — объясняет Олег Бугаков. — Роботизированный комплекс рассчитан на общее хранение в 15 тысяч тонн». Фото: Светлана Фролова

На местной роботизированной ферме есть робот: все манипуляции с животным отображаются в компьютерной программе, с помощью которой специалист следит за состоянием коровы, может индивидуально для каждой настроить рацион питания. Через санитарную зону корова сама идет на доение к роботу. При этом автоматическая система распознает, кому доение уже показано, и возвращает животное, если со времени доения прошло меньше шести часов.

— Помимо новой фермы, на предприятии также реализованы новое овощехранилище и изменена технология хранения зерна, — подчеркнул Евгений Лещенко. — Благодаря такому хранилищу с климатическими установками можно на долгое время сохранять урожай высокого качества. И это очень важно, ведь у нас в регионе достаточно высокая потребность в овощах. Поэтому мы видим большую необходимость в поддержке и развитии этой отрасли.

Всего в Новосибирской области пока действуют две роботизированные фермы — еще одна такая есть в акционерном обществе «Коневское» в Краснозёрском районе.

— Также в стадии реализации находится проект в Черепановском районе, акционерное общество «Карасевское», — роботы уже закуплены. Сейчас ведутся переговоры с финансово-кредитными организациями для выделения кредитной линии. Часть проекта уже реализована. Но, конечно, требуются большие финансовые ресурсы, чтобы завершить его реализацию, — уточнил Евгений Лещенко. — А помимо роботизированных ферм, также есть еще проекты по строительству ферм с такой технологией доения, как доение в доильном зале, например, в Баганском и Татарском районах.

Будущее — за роботами

Как уточнил Евгений Лещенко, хозяйства Новосибирской области могут воспользоваться мерами господдержки с помощью утвержденной правительством региона гос­программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области». К таким мерам относится и возмещение части затрат на техническое переоснащение сельхозпроизводства, в рамках которого можно приобрести и роботов, и доильный зал. С 2023 года было введено новое направление поддержки — возмещение части затрат на приобретение и ввод маркировочного оборудования для обязательной маркировки отдельных видов молочной продукции. Восемь молокоперерабатывающих предприятий региона получат поддержку на общую сумму 39 миллионов рублей.

По словам Евгения Лещенко, цена такого робота для доения варьирует в зависимости от курса валют: «Пока, к сожалению, в Российской Федерации роботы не производятся, как и в дружественном нам государстве Белоруссия. Хотя работы в этом направлении ведутся. Цена одного такого робота — в пределах тридцати миллионов рублей. Это очень дорогостоящее оборудование, но с учетом качества молока, которое позволяет получать робот, с учетом снижения нагрузки на персонал (а кадры у нас, безусловно, в дефиците сейчас, особенно в отрасли животноводства), конечно, проекты с продолжительным сроком действия все-таки окупаемы». Пока в России работают роботы, закупленные по путям параллельного импорта, и те, что были завезены до санкций. Рассматриваются варианты совместного производства с Израилем. И наша компания «Молсиб» сейчас изучает варианты производства аналогичных роботов или доильных залов в России и в том числе в Новосибирске. Будущее — за доильными залами и, конечно же, за роботами. Фото: Светлана Фролова

— Буквально до посевной кампании мы поддержали такое направление, как увеличение объемов производства и реализации молока, 620 миллионов было направлено нашим сельхозтоваропроизводителям, — подчеркнул министр. — Сейчас доводятся средства (около полутора миллиардов рублей) на техническое переоснащение сельхозпроизводства — тоже в основном молочники имеют право получать эту господдержку. Также приобретение племенного поголовья, содержание племенного маточного поголовья, приобретение семени и азота — на все эти направления в общей сложности будет выделено почти два с половиной миллиарда рублей. Это достаточно существенная поддержка. И думаю, что объемы ее снижаться не будут.

Что касается засухи, которая пришла в наш регион в этом году, по словам Евгения Лещенко, это действительно было жестокое испытание для отрасли. Но и с этой напастью аграрии справились.

— Мы поставили задачу обес­печить необходимые запасы кормов, — говорит министр. — Какие непростые решения были приняты? Часть зерновых культур были убраны на зерновые цели, более двадцати тысяч гектаров просто скосили и заложили на сенаж, вместо того чтобы получить зерно с этих площадей. Произвели повторные посевы. Превентивно еще весной разместили дополнительные площади под такой «страховой» культурой, как кукуруза. И плюс осадки, которые прошли только во второй половине июля — в некоторых районах только в августе-сентябре, — позволили нам получить второй и даже третий укос многолетних трав. Мы набрали запланированные объемы кормов, сенажа и силоса и практически выполнили план по сену — это позволяет нам с уверенностью смотреть в 2024 год. Сейчас мы идем с приростными показателями.

Дефицитная профессия

Алёна Зенкова — зоотехник роботизированной базы. Работает она здесь полтора года, с момента запуска. Пришла сюда сразу после обучения в университете: проходила практику да так и осталась.

— Я сама из деревни, из Баганского района. Коров видела, с жизнью на ферме знакома, животные нравятся, интересно с ними работать. Поэтому так свою профессию и выбрала, — говорит Алёна Зенкова. — В нашем зале находится 120 первотелок, расположена система вентиляции: летом включаются вентиляторы, система орошения. Все сделано для того, чтобы для животных создать благоприятные условия. Зимой в самые сильные морозы температура здесь не опускается ниже плюс десяти градусов — такая температура необходима, чтобы роботы работали полноценно. Что касается предприятия, мне нравится здесь жить и работать. Здесь все есть для жизни — садик, магазины в шаговой доступности, специалистам предоставляется жилье. Это большое предприятие, в котором пусть все и строго в плане технологических процессов, но зато делается все качественно.

Руководитель ЗАО племзавода «Ирмень» Олег Бугаков лично провел экскурсию по предприятию.

— На текущий момент мы реализуем несколько инвестиционных проектов, среди которых также реконструкция цеха по переработке молока с увеличением мощности до 120 тонн в сутки, — сообщил он. — И конечно, большую поддержку нам оказывает правительство Новосибирской области. С начала года мы смогли воспользоваться несколькими мерами — возместили часть затрат на производство и реализацию зерновых культур, на обеспечение прироста объема молока, приобретение элитных семян и другие. Это позволило увеличить производство продукции по сравнению с прошлым годом.

По мнению руководителя предприятия, плюсы роботов очевидны. Во-первых, на производстве нужно меньше людей.

— При доении, например, роботы заменяют доярок. Сегодня доярка — это дефицитная профессия, а в отрасли явно не хватает кадров, — комментирует Олег Бугаков. — Также и при хранении продукции — облегчается тяжелый труд, высвобождаются рабочие для других целей, снижаются потери зерна. Исключается человеческий фактор, ведь восемьдесят процентов нарушений на производстве связано как раз с ним, а так он сводится к минимуму. Робота не обманешь, он всегда будет действовать по программе. В общем, там, где грязь и тяжелые условия, лучше, чтобы работу выполняли роботы.

ЦИФРЫ
 — 111 143 голов молочных коров содержится на сельскохозяйственных предприятиях области, согласно оперативной информации, предоставленной управлениями сельского хозяйства муниципальных районов.
 — 1788,9 тонны (+2,6 тонны к аналогичному периоду прошлого года) составила реализация молока по области за день.
 — 17,5 кг (+0,7 кг к соответствующему периоду прошлого года) составляет суточный надой на фуражную корову.